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今年の2月にオープンしたという彌榮に行きました。

麻婆豆腐などの中華料理をはじめ、香草をたっぷり使った東南アジア料理、

和食も味わえるお店です。

お刺身も新鮮で美味しかったです。大葉の下に隠れているツマも色んな野菜が混ざっていて美味しかったです。（何かは忘れました・・）

個人的に一番美味しかったのが、山形名物のだし。

きゅうりやミョウガ、お漬物が細かく刻んであり、トーストに乗せて食べましたが、

とってもクセになるお味で美味しかったです。

あとはこの蒸し鶏。メニューに中華料理で一番美味しいと書いてあったので気になって注文しました。とっても柔らかくて、骨も一緒に蒸してあったので旨味もたっぷり。ネギダレもとても美味しかったです。

パクチーがたくさんのっていたのでパクチー好きにはたまらない一品だと思います。

その他、ソフトドリンクもこだわりいっぱい。通常のお店で見かけるようなメニューはなく、

お茶はハーブティーのみ。ハーブティーもハーブの量がたっぷりでビックリしました。

色々な意味でインパクト大な店主さんのこだわりが詰まったお店でした＾＾

湯本庵清姫より車で約15分、ぜひ行ってみて下さい♪

彌榮　IYASAKA

鹿児島県霧島市国分中央３丁目２８−１７ MK FASTNESS 1F

0995-53-9158

17：30～21：30

日曜定休

駐車場なし